狗万打我电话

弥漫着爱的酸菜鱼

时间:2019-03-18 18:09:41 作者:六(1)班 吴浩极 点击: 【字体:

  一进奶奶家门,迎面而来的是一股酸菜鱼的香味。我马上把书包往沙发上一扔,跑到餐桌前,奶奶笑眯眯地过来迎接我,餐桌上,摆放着一盘酸菜鱼。

  酸菜鱼上面是青鱼片,酸菜叶色泽诱人,鱼片看上去香嫩极了,汤上面飘着一层红油,红油中几个泡红椒点缀期间,像极了一个个精灵,酸菜鱼中垫底的是奶奶的拿手菜——泡酸菜。阵阵清香扑鼻而来,我不禁垂涎三尺!

  我急匆匆地洗完手。“浩极,来!快来尝尝奶奶做的酸菜鱼!”奶奶笑着递给我一双筷子,我接过筷子夹了一片鱼,放入口中,嫩滑可口,鱼的鲜味混合着酸菜辣辣的味道,形成了一番独特的川菜风味。我品尝着酸菜鱼,感觉舌头有点麻麻的,像是舌尖在起跳舞。喝一口酸菜鱼的鱼汤,酸酸的、微微辣!美味极了!

  我舔舔嘴边的汤汁,不住地点头称赞道:“此味只应天上有,人间能有几回尝!奶奶,您做的酸菜鱼最好吃了!好吃好吃!太好吃了!”

  奶奶笑得合不拢嘴,心满意足地在一旁微笑着看着我贪婪的吃相。妈妈轻声说:“浩极,慢点吃,慢点吃!没人跟你抢!你看,奶奶已经帮你把鱼刺都剔除了。”

  我才发现,桌边的小碗里,堆放着好多鱼刺呢!我喝了一口汤汁,不小心呛着了,咳了几声。奶奶马上轻拍了一下我的背,我推开奶奶的手,却摸到了她满手的老茧,我突然想到,为了做这酸菜鱼,奶奶一定是忙了好久的:自家鱼塘捕捞的鱼,去鳞,清洗,光这条鱼都得折腾鱼好长时间。奶奶为了让我吃到有机蔬菜,特意自己亲自种菜,听妈妈说这泡酸菜可是要提前一个多月泡制的,奶奶每天都忙着打理菜园子,挖地、播种、浇水、施肥、除虫,她是多么辛苦啊!奶奶年纪大了,在鱼里挑出这么多的刺,该费多长时间啊?

  想到这里,我放下碗筷,走到奶奶跟前,握住她的手,对她说:“奶奶,谢谢您为我做的酸菜鱼!我一定会常来看您的!”

  “好!好好!浩极喜欢吃奶奶做的酸菜鱼!奶奶高兴着呢!你呀,随时回来,奶奶马上做给你吃!”奶奶笑眯眯地说。我隐约看到,奶奶的眼角湿润了。

  酸菜鱼的香味弥漫在屋子里的每个角落,奶奶给我的这份酸菜鱼犹如不期而遇的温暖,温暖了我,温暖了祖孙情,那酸菜鱼弥漫着浓浓的爱的味道,永远留在我记忆的最深处。


指导老师:袁 军


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